这篇文章可能包含附属链接。请阅读我们的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
如果你正在寻找一份难以置信的简单的晚餐,足够特别,在节日(或gydF4y2Ba任何时候gydF4y2Ba烤牛里脊肉才是最合适的!这块里脊肉丰富,鲜嫩,多汁,美味无比。gydF4y2Ba
完美的一个特殊的圣诞晚餐,烤牛里脊与各种各样的配菜完美地服务。还有不到30分钟就可以上桌了——还有什么比这更容易的呢?gydF4y2Ba
当我还是一个宴会承办人的时候,牛里脊肉是我们提供的最受欢迎的菜肴之一,尤其是在节日聚会上。它总是能取悦人群,而且很容易让它感觉特别。当切成薄片时,一块完整尺寸的里脊肉可以供25位客人食用!gydF4y2Ba
烤牛里脊肉可以提前做好,非常适合娱乐。它的口味也非常多样,无论是冰镇、室温还是温热都非常美味!它可以搭配各种酱汁,包括gydF4y2Ba第戎酱gydF4y2Ba,辣根酱,或者美味的gydF4y2Ba红葡萄酒蔓越莓酱汁gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
上面放一小片gydF4y2Ba牛排黄油gydF4y2Ba为了一个更颓废的结尾。服务在gydF4y2BaCrostinigydF4y2Ba作为开胃菜的明星,或者更传统的搭配gydF4y2Ba土豆泥gydF4y2Ba这些令人难以置信的gydF4y2Ba布鲁塞尔豆芽gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
表的内容gydF4y2Ba
烤牛肉里脊gydF4y2Ba
美味牛里脊肉的秘诀在于调味简单,不要煮过头。当内部温度达到135度时取出肉,让它在水分中休息。它还可以让汁液重新分配,从而产生令人愉悦的粉色和细腻的黄油质地。gydF4y2Ba
购买牛里脊肉感觉像是一种投资,所以你会想要把它做对。不要把客户的事情!这种简单的混合调味和烹饪方法是最简单的方法,得到一个美食家的结束。让我们开始吧!gydF4y2Ba
为什么你会喜欢烤牛里脊肉gydF4y2Ba
- 完美的派对gydF4y2Ba
- 腾出烤箱空间gydF4y2Ba
- 提前做gydF4y2Ba
成分和替换gydF4y2Ba
- 整个的牛柳gydF4y2Ba-约4-5磅gydF4y2Ba
- 橄榄油gydF4y2Ba-或者融化的黄油gydF4y2Ba
- 大蒜gydF4y2Ba——剁碎。阅读所有关于gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba在这里。gydF4y2Ba
- 迷迭香gydF4y2Ba-新鲜,去茎,切碎gydF4y2Ba
- 百里香gydF4y2Ba-新鲜,切碎,去茎gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba海盐最好,最好是厚片的gydF4y2Ba
- 胡椒gydF4y2Ba——新鲜了gydF4y2Ba
变化gydF4y2Ba
- 试一试gydF4y2Ba牛排调味料混合gydF4y2Ba
- 黑混合gydF4y2Ba调味也是不错的选择gydF4y2Ba
如何修剪牛里脊肉gydF4y2Ba
- 当你的腰肉平放在工作台上或砧板上时,用锋利的刀切下银皮。把刀放在肉和皮之间,轻轻地切开gydF4y2Ba远离自己gydF4y2Ba把银色的皮肤刮掉。gydF4y2Ba
- 用另一只手,沿着刀片用力拉纸巾,形成一个干净的切口。把里脊肉上所有白色的大块都去掉,也就是肥肉。gydF4y2Ba
如何用简单的四步制作烤牛里脊肉gydF4y2Ba
- 加热至室温。提前30-60分钟出发。里脊肉拍干。刷上油或融化的黄油。gydF4y2Ba
- 将烤架预热至高温。在加入里脊肉之前,在栅格上刷一层油。gydF4y2Ba
- 把肉放在烤架上烤5分钟。旋转,让另一面烤5分钟。gydF4y2Ba
- 移到烤架冷却的一面,盖上盖子。煮45分钟或直到肉的内部温度达到120华氏度(半熟)或130华氏度(五分熟)。删除从烧烤。gydF4y2Ba
- 盖上铝箔纸,冷却5分钟。gydF4y2Ba
肉温度计是烧烤的重要工具。阅读所有烹饪肉类到完美温度的最佳技巧gydF4y2Ba可打印肉类温度图gydF4y2Ba.更具体地说,享受这个免费gydF4y2Ba可打印牛排温度图gydF4y2Ba太!gydF4y2Ba
提示gydF4y2Ba
- 在烤之前,确保去掉多余的脂肪和里脊肉的“银皮”。gydF4y2Ba
- 在你把牛肉放在烤架上之前,它应该一直保持室温。这可以让它煮得更均匀!gydF4y2Ba
- 烤至里脊肉内部温度达到135华氏度(半熟),或145华氏度(中熟)。gydF4y2Ba
- 从烤架上取下后,它还会继续烹饪,所以如果它看起来对你的喜好来说有点太粉,也不用担心。gydF4y2Ba
- 让牛肉静置10-15分钟,然后切片和食用。gydF4y2Ba
放大、缩小还是替换?你会喜欢这个可打印的gydF4y2Ba测量转换图gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
牛里脊肉和菲力牛排是同一块牛肉。然而,里脊肉是整块牛肉,而米农牛排实际上是从整块里脊肉上切下来的牛排。gydF4y2Ba
如果你的主菜是里脊肉,你可以预计每个客人会吃1/3到1/2磅。如果你把它当做开胃菜,配烤面包片或面包,你可以少吃一点!gydF4y2Ba
提前做gydF4y2Ba
- 提前一天准备好,冷的、常温的或温的都可以。gydF4y2Ba
如何存储gydF4y2Ba
- 在室温下gydF4y2Ba-在上菜时最多可以吃两个小时。gydF4y2Ba
- 冷藏gydF4y2Ba-这款牛里脊可提前48小时煮熟,煮熟后放入冰箱密封容器内可存放48小时。gydF4y2Ba
- 冻结gydF4y2Ba-冷冻3个月。把它切成片冷冻起来,然后根据三明治的需要解冻,这是非常棒的。gydF4y2Ba
佐以牛柳的酱汁gydF4y2Ba
如何处理剩饭剩菜gydF4y2Ba
- 使gydF4y2Ba滑块牛排gydF4y2Ba
- 使用gydF4y2Ba炸玉米饼gydF4y2Ba
- 试一试gydF4y2Ba碗鸡肉卷gydF4y2Ba
饮食注意事项gydF4y2Ba
- 无谷蛋白gydF4y2Ba
- 乳制品免费gydF4y2Ba
- 螺母自由gydF4y2Ba
渴望更简单的食谱?vwin德赢手机网页版注册我的gydF4y2Ba免费食谱俱乐部gydF4y2Ba每周都有神奇的食谱直接发送到你的收vwin德赢手机网页版件箱!gydF4y2Ba
更多的主菜的灵感gydF4y2Ba
这是你做的吗?给食谱打分,在社交网站上给我贴上标签gydF4y2Ba@julieblannergydF4y2Ba!gydF4y2Ba
烤牛肉里脊gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba整个的牛柳gydF4y2Ba约4 - 5磅gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba或融化的黄油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba迷迭香gydF4y2Ba新鲜,从茎上取下,切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba百里香gydF4y2Ba新鲜,切碎,去茎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐gydF4y2Ba厚片首选gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba新鲜了gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
在烤架上烤gydF4y2Ba
-
加热至室温。提前30-60分钟出发。里脊肉拍干。刷上油或融化的黄油。gydF4y2Ba
-
将烤架预热至高温。在加入里脊肉之前,在栅格上刷一层油。gydF4y2Ba
-
把肉放在烤架上烤5分钟。旋转,让另一面烤5分钟。gydF4y2Ba
-
移到烤架冷却的一面,盖上盖子。煮45分钟或直到肉的内部温度达到120华氏度(半熟)或130华氏度(五分熟)。删除从烧烤。gydF4y2Ba
-
盖上铝箔纸,冷却5分钟。gydF4y2Ba
在烤箱中gydF4y2Ba
-
预热烤箱至500华氏度。gydF4y2Ba
-
半熟的话,烤23分钟。三分熟的26个。gydF4y2Ba
-
从烤箱中取出,盖上铝箔纸。休息15分钟。gydF4y2Ba
提示gydF4y2Ba
- 在烤之前,确保去掉多余的脂肪和里脊肉的“银皮”。gydF4y2Ba
- 在你把牛肉放在烤架上之前,它应该一直保持室温。这可以让它煮得更均匀!gydF4y2Ba
- 烤至里脊肉内部温度达到135华氏度(半熟),或145华氏度(中熟)。gydF4y2Ba
- 从烤架上取下后,它还会继续烹饪,所以如果它看起来对你的喜好来说有点太粉,也不用担心。gydF4y2Ba
- 让牛肉静置10-15分钟,然后切片和食用。gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
提供估计营养信息是出于礼貌,不保证。gydF4y2Ba
留下你的评论gydF4y2Ba