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非常湿润的香蕉面包,有黄油红糖的味道,柔软的面包屑,没有小苏打或泡打粉!用熟透的香蕉和主食几分钟就能搞定!gydF4y2Ba
没有小苏打?没问题!没有发酵粉?你不需要它来做这个美味的香蕉面包!不需要小苏打或泡打粉,你就可以做这个简单的香蕉面包食谱。它轻盈而蓬松,充满了大胆的香蕉味和一点温暖的肉桂。gydF4y2Ba
不要浪费棕色香蕉!把它们做成美味的香蕉面包!将黄油和糖搅拌在一起,可以让面包在没有发酵剂的情况下拥有惊人的体积和质地。它会在面糊内部形成气囊,当面包烘烤时,气囊会膨胀,使面糊抬起,形成柔软柔软的面包屑。gydF4y2Ba
香蕉面包是主食gydF4y2Ba甜面包gydF4y2Ba早餐和早午餐。它非常适合母亲节、复活节、新娘和婴儿送礼会。它能很好地冷冻,是一种很好的快餐,就像我其他的快速面包食谱,包括vwin德赢手机网页版gydF4y2Ba苹果面包gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba柠檬罂粟籽面包gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
原味很好,或者你可以涂上一层黄油,味道更浓郁。gydF4y2Ba巧克力奶油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba草莓奶油gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba甜黄油gydF4y2Ba都是美味的搭配。gydF4y2Ba
你一定会喜欢黄油、红糖、香蕉和肉桂的组合。它蓬松、轻盈,令人难以抗拒。gydF4y2Ba
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目录gydF4y2Ba
不使用小苏打制作香蕉面包的秘诀gydF4y2Ba
- 奶油、黄油和糖gydF4y2Ba这个过程会让黄油透透气——糖会穿过黄油,形成空气袋。加热时,空气膨胀,使面糊上升,在面包中形成面团。gydF4y2Ba
- 筛面粉gydF4y2Ba-虽然这一步不是必需的,但它使面包更轻,更蓬松。将量好的面粉倒入筛子或滤网中。当你拉动筛子上的把手或轻轻摇晃滤网时,面粉会轻柔地落入面糊中。这一过程将有助于避免结块,使面糊不那么密集。gydF4y2Ba
- 不要过度混合gydF4y2Ba搅拌,直到所有材料都混合在一起,做出柔软又甜的面包。大量的搅拌会使面粉中的面筋产生更浓稠的面包状质地。gydF4y2Ba
为什么你会喜欢这个没有小苏打或泡打粉的香蕉面包食谱gydF4y2Ba
- 容易gydF4y2Ba
- 美味的gydF4y2Ba
- 伟大的早餐,早午餐,零食,和礼物赠送gydF4y2Ba
- 不使用小苏打或泡打粉gydF4y2Ba
- 甜美的香蕉味gydF4y2Ba
香蕉面包配料gydF4y2Ba
- 黄油gydF4y2Ba-含盐或无盐黄油,gydF4y2Ba软化至室温gydF4y2Ba.如果你要加盐的黄油,在这个食谱中就不要加盐。gydF4y2Ba
- 糖gydF4y2Ba-我喜欢用白砂糖和浅红糖的组合。它使面包变甜,同时增加了一点焦糖的味道。gydF4y2Ba
- 鸡蛋gydF4y2Ba-大鸡蛋,如果可能的话,在室温下。gydF4y2Ba
- 香草精gydF4y2Ba香草增添了一丝风味。gydF4y2Ba
- 万能面粉gydF4y2Ba如果可能的话,用面粉筛出最轻、最蓬松的面包。这样可以防止你测量错误,让你的面包更密。gydF4y2Ba
- 肉桂gydF4y2Ba-少许肉桂为这款面包增添了典型的温暖风味。gydF4y2Ba
- 盐gydF4y2Ba-一点点盐能让烘焙中的其他味道都散发出来。如果你用的是咸黄油,就省略掉。gydF4y2Ba
变化gydF4y2Ba
- 折入半杯烤核桃或山核桃做香蕉坚果面包gydF4y2Ba
- 灰尘和gydF4y2Ba肉桂糖gydF4y2Ba
- 在上面加一根切成薄片的香蕉gydF4y2Ba
- 细雨,gydF4y2Ba釉gydF4y2Ba或gydF4y2Ba奶油芝士釉gydF4y2Ba
如何制作没有发酵剂的香蕉面包gydF4y2Ba
看看这段视频,你就知道这有多简单了!gydF4y2Ba
- 准备gydF4y2Ba-预热烤箱并在烤盘上抹油。gydF4y2Ba
- 奶油、黄油和糖gydF4y2Ba-这一步向面糊中加入空气,使其发酵,代替小苏打或泡打粉。gydF4y2Ba
- 加入鸡蛋、香草和香蕉gydF4y2Ba-搅拌均匀。gydF4y2Ba
- 制作面糊gydF4y2Ba-加入面粉、肉桂和盐,直至完全混合。gydF4y2Ba
- 烤gydF4y2Ba倒入准备好的烤盘中烘烤。当牙签取出来干净时,就完成了。在翻转之前,让它在铁丝架上冷却。切片上桌。gydF4y2Ba
如何服务gydF4y2Ba
- 在热面包上涂黄油。gydF4y2Ba
- 尝试各种各样的黄油gydF4y2Ba草莓奶油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba蜂蜜黄油gydF4y2Ba,gydF4y2Ba甜黄油gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
- 涂上你最喜欢的果酱。gydF4y2Ba
- 覆盖上一层榛子巧克力酱。gydF4y2Ba
服务的建议gydF4y2Ba
- 在早餐或早午餐时gydF4y2Ba蛋地层gydF4y2Ba还有你最爱的冰沙。gydF4y2Ba
- 作为一个侧面gydF4y2Ba简单番茄汤gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
- 下午可以和蓝莓或其他水果一起吃。gydF4y2Ba
提示gydF4y2Ba
- 把黄油和糖搅成奶油!你在做香蕉面包,没有小苏打或发酵粉作为发酵剂。你可以通过充分搅拌黄油和糖来弥补这一点。gydF4y2Ba
- 整个过程都要煮,这样面包就完全熟了。如果没有煮透,中心就会掉下来变软。为了确定,用牙签戳中间。如果牙签取出来是干净的,面包就做好了。gydF4y2Ba
扩大、缩小还是替代?你会喜欢这个打印的gydF4y2Ba测量转换图gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
快捷键gydF4y2Ba
- 为了减少烘焙时间,把面糊倒进小面包锅里,把烹饪时间减少到40分钟。gydF4y2Ba
- 如果你的香蕉还没熟,你可以去皮,然后用微波炉加热1分钟。继续用微波炉加热15秒,直到香蕉变软成糊状。或者在烤盘上以300度的温度烤香蕉15分钟,如果需要可以增加时间。gydF4y2Ba
- 为了减少烘焙时间,把面糊倒进小面包锅里,把烹饪时间减少到40分钟。gydF4y2Ba
- 如果你的香蕉还没熟,你可以去皮,然后用微波炉加热1分钟。继续用微波炉加热15秒,直到香蕉变软成糊状。或者在烤盘上以300度的温度烤香蕉15分钟,如果需要可以增加时间。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
如果你喜欢把它们做成松饼,可以在小松饼罐里抹上油,然后把每个松饼罐装满1 / 3。烤12分钟。或者试试我的gydF4y2Ba香蕉松饼gydF4y2Ba配方。gydF4y2Ba
为了防止香蕉面包下沉,确保它完全烤熟。在面包中间插一根牙签。当它干净地拿出来时,面包就做好了。在铁丝烤架上冷却。gydF4y2Ba
如何储存香蕉面包gydF4y2Ba
- 在室温下gydF4y2Ba-让面包冷却并在密封容器中储存或用保鲜膜覆盖最多4天。gydF4y2Ba
- 冷藏gydF4y2Ba-让面包冷却并储存在密封容器中或用保鲜膜覆盖,冷藏最多4天。如果你需要储存超过4天,你应该把它移到冷冻室以保持新鲜的味道。gydF4y2Ba
- 冻结gydF4y2Ba-用几层保鲜膜或密封容器包裹整条面包或单个切片,最多可保存3个月。准备使用时,将其置于室温。一整条面包需要几个小时,但一片面包大约需要半个小时。在微波炉中加热几秒钟或在烤箱中加热几分钟。gydF4y2Ba
如何处理剩菜剩饭gydF4y2Ba
- 把剩菜切片冷冻起来,之后就可以做美味的零食了。gydF4y2Ba
- 切成方块,放在香蕉片里gydF4y2Ba冰淇淋gydF4y2Ba,gydF4y2Ba芙蓉焦糖酱gydF4y2Ba和坚果。gydF4y2Ba
- 变成香蕉面包gydF4y2Ba法式吐司gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
饮食注意事项gydF4y2Ba
- 螺母自由gydF4y2Ba
渴望更多简单的食谱?vwin德赢手机网页版注册我的gydF4y2Ba免费食谱俱乐部gydF4y2Ba每周都有神奇的食谱直接发送到你的收vwin德赢手机网页版件箱!gydF4y2Ba
更多简单的面包食谱vwin德赢手机网页版gydF4y2Ba
这是你做的吗?给食谱打分,在社交网络上给我打个标签gydF4y2Ba@julieblannergydF4y2Ba!gydF4y2Ba
香蕉面包不含小苏打或泡打粉gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba成熟的gydF4y2Ba香蕉gydF4y2Ba被捣成糊状的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba通用面粉gydF4y2Ba筛选gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至350华氏度。给1磅的烤盘抹油。gydF4y2Ba
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在一个大碗里,将黄油和糖搅拌3分钟。它们的颜色会变浅,变得蓬松。gydF4y2Ba
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加入鸡蛋、香蕉和香草直至完全混合。gydF4y2Ba
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慢慢加入面粉、肉桂和盐,直到完全混合。不要过度混合。可选:加入坚果或巧克力片。gydF4y2Ba
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将面糊倒入准备好的平底锅中。烤55分钟或直到牙签干净。gydF4y2Ba
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在铁丝架上冷却。翻转以移除。切片,发球!gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养信息gydF4y2Ba
估计的营养信息是提供作为一种礼貌,不保证。gydF4y2Ba
伊丽莎白gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用1杯拉坎托蒙果甜味剂代替1/2杯糖和1/2杯红糖吗?gydF4y2Ba
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我还没有测试它-如果你做了,请告诉我!gydF4y2Ba
Klarench包蒂斯塔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用黄油代替油吗?gydF4y2Ba
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绝对的!它只是提供了一种不同的味道。享受吧!gydF4y2Ba
艾伦史密斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
伟大的秘诀gydF4y2Ba
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谢谢艾伦!gydF4y2Ba
祝你有愉快的一天,gydF4y2Ba
朱莉gydF4y2Ba
伊玛目gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我要是知道尺寸就好了。然后乘以+ temp ?gydF4y2Ba
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嗨!你可以在邮寄的免费打印食谱卡中找到所有这些。gydF4y2Ba